Μην σταματήσετε αν έχετε μαυρίσει μπανάνες στο σπίτι Κέικ μπανάνας

1. Αρχικά, οι μπανάνες πολτοποιούνται καλά με ένα πιρούνι.
2. Προσθέστε πάνω του 50 γραμμάρια βούτυρο, ανακατέψτε καλά τις πολτοποιημένες μπανάνες με τη βοήθεια του μίξερ για 5 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το γάλα και το αυγό και ανακατέψτε το ελαφρά.
3. Προσθέτουμε το λάδι, την κρυσταλλική ζάχαρη, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα και ανακατεύουμε (εγώ χρησιμοποίησα μια φόρμα για κέικ)
4. Ρίχνουμε το γουδί μας στη λαδωμένη φόρμα μας.
5. Αφού το διακοσμήσουμε με καρύδια και κομματάκια σοκολάτας, το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
6. Αφού ελέγξουμε τον βαθμό ψησίματος με οδοντογλυφίδα, βγάζουμε από το φούρνο.
7. Αφού ξεκουραστεί στη φόρμα του κέικ, το αναποδογυρίζουμε, το βγάζουμε από τη φόρμα, το κόβουμε σε φέτες και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι καλούπι έχετε στο σπίτι, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τα υλικά ανάλογα με το μέγεθός του. Απολαύστε όσους προσπαθούν, θα το εκτιμούσα αν δοκιμάσετε και μοιραστείτε τη φωτογραφία μου μαζί μου, σας ευχαριστώ ♥️♥️

Μην σταματήσετε αν έχετε μαυρίσει μπανάνες στο σπίτι Συνταγή κέικ μπανάνας με φωτογραφία