Κοτόπουλο Shish με μπαγκέτα (Είμαι σίγουρος ότι δεν το έχετε φάει)

1. Πρώτα από όλα σάλτσα τα κοτόπουλα μας και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 2 ώρες.
2. Για αυτό προσθέτουμε σε ένα βαθύ γυάλινο μπολ το κοτόπουλο, το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά που κόβουμε σε κύβους και ταΐζουμε καλά με τα χέρια μας τη σάλτσα.
3. Βγάζουμε τα κοτόπουλα μας, που έχουν ξεκουραστεί για περίπου δύο ώρες, από το ψυγείο.
4. Γεννιόμαστε αρκετά μεγάλοι για να βάζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας σε μπουκάλια.
5. Δίνουμε ένα μπουκάλι με μια πιπεριά και μια ντομάτα μπροστά από το κοτόπουλο και μια πιπεριά και μια ντομάτα στο τέλος. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να κάνετε περισσότερα αυξάνοντας το υλικό εξόδου των 6 σουβλάκια.
6. Το στήθος κοτόπουλου είναι πολύ στεγνό, αλλά η ομίχλη από κοτολέτες είναι και νόστιμη και τρυφερή και ζουμερή.
7. Τοποθετούμε τα σουβλάκια μας σε ένα τετράγωνο ταψί που λατρεύουμε με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά γυρίζοντάς τα κατά διαστήματα. Καλή όρεξη για όσους δοκιμάσουν.

Κοτόπουλο Shish με κρέας μπαγκέτας (Είμαι σίγουρος ότι δεν το έχετε φάει) Συνταγή με φωτογραφία