Κέικ Magma

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Magma;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα προσθέτουμε το γάλα, το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά.
  2. Όταν πήξει. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
  3. Το αφήνουμε στην άκρη και το αδειάζουμε σε άλλο δοχείο ή βάζουμε την κατσαρόλα σε κρύο νερό και περιμένουμε να κρυώσει. Ελάτε να το ανακατέψετε για να μην κάνει κρούστα.
  4. Για το κέικ μας χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
  5. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέστε κακάο, σπασμένα φουντούκια ή καρύδια και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  6. Αδειάζουμε το κουρκούτι του κέικ στο πιεσμένο ταψί, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, και ρίχνουμε στη μέση την κρυωμένη πουτίγκα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  7. Αφού ξεκουραστεί για λίγες ώρες, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
  8. Θα είναι πιο εύκολο να το κόψετε αν το διατηρήσετε στο ψυγείο για 1 βράδυ. Καλή όρεξη????.

Συνταγή κέικ Magma με φωτογραφία

Κέικ MagmaΚέικ Magma
Κέικ MagmaΚέικ Magma
Κέικ MagmaΚέικ Magma
Κέικ MagmaΚέικ Magma
Κέικ MagmaΚέικ Magma

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button