Απαραίτητο για Iftars, Shish κοτόπουλου με γεύση μπάρμπεκιου

Υπέροχα νόστιμα σουβλάκια κοτόπουλου που θα στολίσουν τα τραπέζια σας στο ιφτάρ. Μια γεύση που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς δισταγμό για τους καλεσμένους σας. Είναι μια γεύση που σας προτείνω να δοκιμάσετε. Τώρα ας περάσουμε στο πρόγραμμα. Αρχικά, το κρέας του κοτόπουλου κόβεται λίγο μεγαλύτερο από το κεφάλι του πουλιού. Προσθέστε όλα τα απαραίτητα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρέας στη σάλτσα και κρατήστε το στη σάλτσα για 1 ώρα. Ενώ περιμένουμε το κρέας κοτόπουλου, οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε στρογγυλές φέτες. Το βάζετε σε ένα μπολ και προσθέτετε μαύρο πιπέρι, πάπρικα, λάδι και αλάτι (αν δεν έχετε ετοιμάσει τις πατάτες λίγο πριν τις μαγειρέψετε, προσθέστε το αλάτι αργότερα γιατί μπορεί να ποτιστεί μέχρι το μαγείρεμα) Οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι ψιλοκομμένες. Το σκόρδο ξεφλουδίζεται. Παίρνουμε τα σουβλάκια και τακτοποιούμε πιπεριά, σκόρδο, ντομάτα και κρέας με τη σειρά που θέλουμε. Το τακτοποίησα ως πιπεριά, δύο κρέατα κοτόπουλου, ένα κομμάτι σκόρδο, μια ντομάτα και πάλι δύο κρέατα κοτόπουλου. Μπορείτε να το κανονίσετε όπως θέλετε. Πατάτες ανακατεμένες με μπαχαρικά και αλάτι τοποθετούνται στον πάτο του ταψιού που θα χρησιμοποιηθεί (πρέπει να είναι διπλής όψης) και από πάνω τοποθετούνται σουβλάκια κοτόπουλου. Αν περισσέψει σάλτσα από το κοτόπουλο, το περιχύνουμε και το ψήνουμε καλά. Μπράβο σε όλους εκ των προτέρων.

Συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία